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2018台灣手沖咖啡競賽開放報名囉! [選手]<已截止>

日期：2018/04/12

報名受理截止日期: 2018年5月4日(五) 限額48名

 

【賽程說明】：

 初賽: 四人一組，分數最高者晉級決賽

 決賽: 兩階段賽制，上午為手沖咖啡競賽，方式與初賽雷同，但個別計分;下午為自選沖煮競賽，為個人展演競賽，總分為上午與下午分數加總

【賽制說明】：

咖啡豆: 大會指定 (事先公布咖啡豆產地、烘焙度資訊，以利選手自主練習)

沖煮器具: 大會準備 (事先公布合格器具品牌，以利選手自主練習)

磨豆機: 初賽為大會準備 (事先公布指定機種，以利選手自主練習) ;決賽(自選沖煮競賽，可開放選手自備)

【初賽比賽時間】：

2018年7月8日（星期日）

【決賽比賽時間】：

2018年7月9日（星期一）

【地　　點】：

臺中國際展覽館(台中市烏日區中山路三段1號)

【獎        金】：

冠軍 一名 新台幣20,000元整

亞軍 一名 新台幣 8,000 元整

季軍 一名 新台幣 5,000 元整

第四名至第六名 會發予獎狀證書

【選手說明會時間】：6/15 (五) 10:00

【選手說明會地點】：咖啡布迪克(台北市農安街227-1號1F) <行天宮站3號出口直行10分鐘>

＊選手必須參加選手說明，始完成報名的報到程序，除非大會特別允許且有安排替代人選，否則無故缺席說明會者將被取消參賽資格

＊本協會保留修改比賽規則與選拔辦法之權利，並將於網站公告修改之內容＊

【影片連結參考】：台灣精緻咖啡協會YOUTUBE頻道(2017賽事影片)

【指定器材清單】：請參考此連結

6/15新增【大會指定用水水質條件】：請參考此連結

6/15新增【初賽賽豆資訊】：請參考此連結

6/15新增【初賽分組名單】：請參考此連結

2018台灣手沖咖啡競賽_選手報名表
2018THDC規則規章
2018THDC評分表_初賽&決賽手沖咖啡競賽
2018THDC評分表_決賽自選沖煮競賽